Dispozitive și accesorii
Sauce Rouille
Prep 5 min.
Total 5 min.
300 g
Ingrediente
-
250 g d'huile de tournesol
-
2 gousses d'ail
-
50 g de poivrons rouges grillés, en conserve égouttés
-
1 œuf moyen (53-63 g) taille M
-
10 g de jus de citron
-
5 g de moutarde
-
5 g de sel
-
1 pincée de poivre noir, moulu
-
1 pincée de safran en poudre ou des fils de safran
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 25 g
Sodiu
168.4 mg
Proteine
0.7 g
Calorii
805.7 kJ /
192.6 kcal
Grăsimi
21.3 g
Fibre
0 g
Grăsimi saturate
2.9 g
Carbohidrați
0.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cuisiner comme jamais.
203 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSauce hollandaise
25 min.
Sauce béarnaise
20 min.
Sauce moutarde à la crème
13 min.
Beurre blanc – sauce au beurre blanc
15 min.
Sauce tomates à l'espagnole
25 min.
Pesto de roquette et piments rouges
5 min.
Variations autour du beurre - beurre aux herbes
5 min.
Sauce bolognaise
3h 15 min.
Aïoli
5 min.
Dip muhammara (محمرة)
5 min.
Marinade pour poisson et fruits de mer
5 min.
Marinade miel-soja à la moutarde
10 min.