Dispozitive și accesorii
Otak-otak Steamed Buns
Prep 10 min.
Total 1h 40 min.
10 portions
Ingrediente
-
water1230 g
-
sugar20 g
-
dried yeast1 tsp
-
vegetable oil (corn oil or sunflower oil)20 g
-
medium protein flour plus extra for dusting250 g
-
salt1 pinch
-
mackerel (ikan tenggiri) fish fillet250 g
-
cooking oil60 g
-
dried chillies soaked15 g
-
fresh lemongrass white part only, slice thinly1
-
shallots130 g
-
kaffir lime leaves2
-
fresh galangal (lengkuas)15 g
-
candlenut (buah keras)5
-
roasted shrimp paste (belacan)10 g
-
salt1 tsp
-
sugar1 tbsp
-
turmeric powder1 tsp
-
fish curry powder2 tsp
-
chilli powder1 tsp
-
coriander powder1 tsp
-
coconut cream70 g
-
egg1
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
365.1 mg
Proteine
11 g
Calorii
1216.4 kJ /
290.7 kcal
Grăsimi
15.5 g
Fibre
2.2 g
Grăsimi saturate
4 g
Carbohidrați
27.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Morning Energiser
10 rețete
Internațional
Internațional
There is always Room at our Table
36 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGluten free sausage rolls
2h 5 min.
Chocolate Zucchini Mini Loaves
1h 40 min.
Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake
1h
Hazelnut Snow Clouds
40 min.
Brazilian Cheese Puffs
20 min.
Protein Boosted Banana Bread
2h
Dark Chocolate Cookies with Cream Cheese Filling
2h 30 min.
Chicken Meatballs in Marinara Sauce
30h
Cheeseburger sliders
2h 40 min.
Salt Bread
2h
Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)
55 min.
Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino
3h 45 min.