Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

4.6 9 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 Portion

Ingrediente

Rucola-Pesto

Parmesankäse in Stücken (2 cm)
60 g
Zitrone
1
Pinienkerne, roh
30 g
Knoblauchzehen
2
Rucola
85 g
natives Olivenöl extra
75 g
Salz
¼ TL

Gemüse und Fertigstellung

Olivenöl zum Einfetten
Brokkoliröschen
560 g
rote Zwiebeln in dünnen Scheiben (1 mm)
220 g
Kirschtomate halbiert
220 g
Feta zerkrümelt
150 g
Zitronen halbiert
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 497 mg

Proteine 12 g

Calorii 1383 kJ / 331 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

An unserem Tisch ist immer ein Platz frei 30 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Florale Focaccia

Nincs értékelés

Risottata Asiatische Nudeln mit Gemüse

30p

Risottata Mafaldine mit cremiger Pilz-Tomatensauce

30p

Risottata mit Spargel, Brokkoli und Pilzen

40p

Rote-Linsen-Protein-Salat

25p

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45p

Käse-Porree-Tarte

1óra 5p

Veganes Auberginen-Massaman-Curry

50p

Vegetarische Medaillons

1óra 10p

Vegane Burger

1óra

Vegane Bolognese

50p

Reispfanne mit Spargel, Brokkoli und Pilzen

30p

Afișare toate