Căutare

Mini Burgers
5.0 1 evaluare
Prep 55 min.
Total 2h 40 min.
25 pieces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Mini buttermilk rolls
  • eggs
    4
  • fresh milk
    190 g
  • active dry yeast
    2 ¼ tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • butter cut in pieces
    30 g
  • honey
    70 g
  • plain flour
    560 g
  • sesame seeds to sprinkle on the rolls
Mini beef burgers
  • fresh coriander leaves only
    4 - 5 sprigs
  • fresh red chilli deseeded, cut in pieces
    10 g
  • minced beef broken into pieces
    730 - 750 g
  • salt
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    ½ - ¾ tsp
  • Worcestershire sauce
    1 - 2 tsp
  • Dijon mustard
    1 ½ tsp
  • cooking oil to pan-fry
  • cheddar cheese measuring 3 cm x 4 cm
    25 slices
  • mayonnaise to garnish
  • mini cos lettuce (approx. 2 heads), leaves only, cut in small pieces
  • ripe tomatoes cut in slices
    2
  • red onion cut in slices
    ½ - 1
  • pickled gherkin cut in slices (2 mm)
    1 - 2
  • barbecue sauce to garnish (see tips)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 12.9 g
Calorii 1141 kJ / 272 kcal
Grăsimi 15.3 g
Fibre 1.2 g
Carbohidrați 21.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

There is always Room at our Table 36 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Gluten free sausage rolls

Gluten free sausage rolls

4.0(52)

2h 5 min.

Chocolate Zucchini Mini Loaves

Chocolate Zucchini Mini Loaves

4.8(50)

1h 40 min.

Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake

Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake

4.6(273)

1h

Hazelnut Snow Clouds

Hazelnut Snow Clouds

4.7(23)

40 min.

Brazilian Cheese Puffs

Brazilian Cheese Puffs

4.8(192)

20 min.

Protein Boosted Banana Bread

Protein Boosted Banana Bread

3.7(35)

2h

Dark Chocolate Cookies with Cream Cheese Filling

Dark Chocolate Cookies with Cream Cheese Filling

3.3(6)

2h 30 min.

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

4.6(5)

30h

Cheeseburger sliders

Cheeseburger sliders

4.5(2)

2h 40 min.

Salt Bread

Salt Bread

5.0(3)

2h

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

4.7(19)

55 min.

Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino

Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino

4.4(17)

3h 45 min.

 Afișare toate