Dispozitive și accesorii
Poulpe rôti, gnocchi aux poivrons et sauce mojo verde
Prep 25 min.
Total 2h
4 portions
Ingrediente
La sauce mojo verde
-
gousses d'ail2
-
de coriandre fraîche équeutés20 brins
-
de sel1 c. à café
-
d'huile d'olive150 g
-
de vinaigre15 g
Le poulpe rôti
-
d'eau (voir conseil)1300 g
-
feuille de laurier, sèche1
-
d'oignon (en un seul morceau)50 g
-
de poulpe surgelé préalablement décongelé (voir conseil)800 - 1200 g
-
de gnocchis500 g
-
de poivrons jaunes taillés en lanières (1 cm)200 g
-
de poivrons rouges taillés en lanières (1 cm)300 g
-
feuille de coriandre fraîche pour le service
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
847 kcal /
3546 kJ
Proteine
42.2 g
Grăsimi
50.2 g
Carbohidrați
59.3 g
Fibre
10.1 g
Grăsimi saturate
7.1 g
Sodiu
1363.2 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Je créé de la magie dans ma cuisine
30 rețete
Benelux
Benelux