Dispozitive și accesorii
Moules marinières
Prep 5 min.
Total 25 min.
4 portions
Ingrediente
-
d'huile végétale20 g
-
de blancs de poireau coupés en tranches (1 cm)170 - 200 g
-
de vin blanc sec250 g
-
d'eau200 g
-
feuille de laurier, sèche1
-
de thym frais effeuillés2 brins
-
de sel½ c. à café
-
de poivre noir, moulu2 - 3 pincées
-
de moules fraîches, préalablement nettoyées800 - 1000 g
-
de persil frais haché, pour le service
-
de citron coupé en quatre pour le service
-
baguette en tranches, pour le service
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
317 kcal /
1326.4 kJ
Proteine
27.6 g
Grăsimi
10.1 g
Carbohidrați
16.8 g
Fibre
1 g
Grăsimi saturate
1.6 g
Sodiu
948.7 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde
30 rețete
Benelux
Benelux