Moules marinières

Nu există evaluări
Prep 5 min.
Total 25 min.
4 portions

Ingrediente

  • 20 g d'huile végétale
    20 g d'huile d'olive
  • 170 - 200 g de blancs de poireau coupés en tranches (1 cm)
  • 250 g de vin blanc sec
  • 200 g d'eau
  • 1 feuille de laurier, sèche
  • 2 brins de thym frais effeuillés
  • ½ c. à café de sel
  • 2 - 3 pincées de poivre noir, moulu
  • 800 - 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • de persil frais haché, pour le service
  • de citron coupé en quatre pour le service
  • baguette en tranches, pour le service

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 948.7 mg
Proteine 27.6 g
Calorii 1326.4 kJ / 317 kcal
Grăsimi 10.1 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 1.6 g
Carbohidrați 16.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate