Würziger Auberginen-Kichererbseneintopf mit Poulet

3.5 11 ratings

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 Portionen

Ingrediente

Aubergine in Würfeln (1,5 cm)
200 g
Salz
1 TL
Olivenöl
1 EL
Oregano, getrocknet
1 EL
Zwiebeln
100 g
Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2 mm)
10 g
Olivenöl
20 g
Wasser
250 g
Tomatenpüree
15 - 20 g
Gemüsebouillon Paste
½ TL
½ Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Kurkuma, getrocknet, gemahlen
½ TL
Garam Masala
1 TL
Chiliflocken
¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
3 - 5 Prisen
Weissmehl
1 EL
Kichererbsen, gekocht ca. 250 g, abgetropft
1 Dose
Pouletbrustfilets in Streifen (1 cm)
250 g
Naturjoghurt (z.B. High Protein)
150 g
Koriander, frisch grob gehackt, zum Garnieren
½ Bund

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 661.9 mg

Proteine 31.7 g

Calorii 2076.8 kJ / 496.4 kcal

Grăsimi 16.5 g

Fibre 13.5 g

Grăsimi saturate 2.8 g

Carbohidrați 58.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Woman 50+ 5 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Beef-Chili mit Zitronenfeta

45 min.

Rindsvoressen

1h 50 min.

Bündner-Spätzli

45 min.

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

2h

Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen

40 min.

Geschmorter Schweinebauch in Softbuns

1h 20 min.

Mediterranes Poulet mit Reis

1h

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20 min.

Kürbis-Blechrösti

1h 30 min.

Plain in Pigna

1h 20 min.

Dinkel-Pouletsalat

45 min.

Poulet in cremiger Senfsauce

40 min.

Afișare toate