Kartoffelsalat mit Bärlauch-Mayonnaise

4.1 7 ratings

Prep 30 min.

Total 2h

6 Portionen

Ingrediente

Wasser
1000 g
Salz
½ TL
Eier
4
Kartoffeln, festkochend (ca. 4 cm), möglichst gleich große Kartoffeln
1500 g
Sonnenblumenöl (siehe Tipp)
250 g
Ei (siehe Tipp)
1
Zitronensaft
1 TL
1 TL Essig
Senf
10 g
Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
2 Prisen
Bärlauchblätter, frisch in Streifen
50 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
15 g
Erbsen, TK aufgetaut
250 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 618.3 mg

Proteine 7.2 g

Calorii 2253.9 kJ / 538.7 kcal

Grăsimi 43 g

Fibre 6.2 g

Grăsimi saturate 4.8 g

Carbohidrați 36.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bärlauch 22 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Feta-Wassermelonen-Salat

20 min.

Wassermelonen-Salat mit Macadamiacrunch und Fetacreme

15 min.

Nudelsalat mit Ziegenfrischkäse und Rucola

40 min.

Griechischer Kartoffelsalat

1h 30 min.

Kartoffel-Spinat-Salat mit getrockneten Tomaten

40 min.

Melonen-Tabouleh

30 min.

Croutons (mediterran)

35 min.

Kräuterschiffchen aus Quark-Öl-Teig

1h 30 min.

Reissalat mit buntem Gemüse

1h 45 min.

Frühlings-Kartoffelsalat

3h 30 min.

Kartoffel-Blumenkohl-Salat mit Schinken

1h

Hirse-Linsen-Salat mit Minze

30 min.

Afișare toate