Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

5.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 porții

Ingrediente

brânză Scamorza bucăți (2 cm)
70 g
pecorino bucăți (2 cm)
70 g
ceapă jumătăți
80 g
țelină bucăți
60 g
morcov bucăți
60 g
ulei vegetal
40 g
dovleac Hokkaido bucăți (3 cm)
270 g
apă
1000 g
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
2
scorțișoară măcinată
1 linguriță
piper alb măcinat
1 linguriță
paste lungi (ex. spaghetti) Tagliatelle sau Linguine
300 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 415.6 mg

Proteine 20.2 g

Calorii 2236.8 kJ / 534.6 kcal

Grăsimi 20.3 g

Fibre 5 g

Grăsimi saturate 7.4 g

Carbohidrați 68.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

20 min

Orez cu ciuperci și somon

30 min

Paste Orzo cu pui și pesto

30 min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 min

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

35 min

Orez cu carne de vită și broccoli

50 min

Spaghetti alla Puttanesca

35 min

Orez cu ouă și legume, în stil asiatic

30 min

Risotto cu dovleac și bacon

50 min

Orez cu pak choi și șuncă

40 min

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50 min

Fettuccini cu ciuperci

No ratings

Afișare toate