Sari la conținutul principal Căutare
Cauliflower Stuffed Parathas

Cauliflower Stuffed Parathas
3.6 16 ratings
Prep 30 min.
Total 45 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Dough
  • water
    140 g
  • chapati flour
    300 g
    300 g bread flour, 150 g white and 150 g wholemeal
  • ghee
    30 g
  • olive oil
    15 g
  • fine sea salt
    1 tsp
Cauliflower filling
  • fresh coriander leaf (approx. 5 g)
    1 bunch
  • cauliflower florets
    200 g
  • garlic clove
    1
  • fresh root ginger sliced in rounds (2 mm)
    5 g
  • fresh green chillies seeds removed if desired
    1 - 2
  • ghee plus extra for frying
    20 g
  • cumin seeds
    ¼ tsp
  • cayenne pepper
    ¼ tsp
  • ghee

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7.6 g
Calorii 1160 kJ / 277 kcal
Grăsimi 12.3 g
Carbohidrați 34.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Indian Feast 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Egg and Onion

4.9(27)

25min

Spätzle with Mushroom Cream

4.4(7)

30min

Rice Salad with Vegetables

3.9(23)

45min

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

3.6(62)

10min

Pease Pudding

2.7(3)

13h 10min

Carrot and Swede Mash

4.6(140)

20min

Kashmiri Rice

4.5(30)

30min

Coconut and Coriander Chutney

4.3(9)

5min

Chopped Liver

4.7(14)

1h

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

4.6(20)

1h

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

3.9(9)

30min

Curly Fries with Garlic Sauce

4.7(3)

45min

 Afișare toate