Insalata greca di broccoli con pesto di rucola e limone arrostito

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 porzioni

Ingrediente

60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)

Pesto di rucola

30 g di pinoli
2 spicchi di aglio
85 g di rucola
75 g di olio extravergine di oliva
¼ di cucchiaino di sale

Verdure e finitura

olio di oliva per l'ingrassaggio
560 g di cimette di broccoli
220 g di cipolle rosse a fette sottili (1 mm)
220 g di pomodori ciliegino dimezzato
150 g di formaggio feta si sbriciola
2 limoni dimezzati

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 497 mg

Proteine 12 g

Calorii 1383 kJ / 331 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A tavola con gli amici 9 rețete
Elveția

Cucinare come non mai. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curry di zucca

30 min.

Cavolfiori gratinati

50 min.

Bowl Chili sin Carne

Nu există evaluări

Bowl di quinoa con verdure verdi e salsa allo yogurt

50 min.

Bowl di superfood con verdure

Nu există evaluări

Bowl vegana di ceci con salsa alle arachidi

Nu există evaluări

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25 min.

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40 min.

Cavolo cinese saltato

20 min.

Consommé di verdure con gnocchi

Nu există evaluări

Stick croccanti

1h 30 min.

La magia dei sandwich

1h 30 min.

Afișare toate