Sauce hollandaise allégée au yogourt

4.8 15 ratings

Prep 10 min.

Total 10 min.

4 portions

Ingrediente

150 g de beurre en morceaux
180 - 200 g de yogourt grec (env. 10% de matières grasses)
2 œufs
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu
1 pincée de poivre de Cayenne, moulu
¼ de c. à café de moutarde
2 c. à café de jus de citron

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 649.9 mg

Proteine 8.2 g

Calorii 1464.3 kJ / 350 kcal

Grăsimi 33.2 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 20.2 g

Carbohidrați 5.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner comme jamais. 203 rețete
Elveția

La sauce fait la différence 12 rețete
Elveția

Moments forts festifs 5 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce crème aux champignons

30 min.

Sauce hollandaise

25 min.

Ragù bolognese

Nu există evaluări

Bolognaise aux lentilles

1h 30 min.

Cacio e pepe

20 min.

Cinque Pi Sauce

10 min.

Sauce basique pour rôti

Nu există evaluări

Sauce végane pour rôti

Nu există evaluări

Sauce en poudre pour rôti

Nu există evaluări

Alternative végétalienne au parmesan – Topping pour pâtes

10 min.

Aïoli

5 min.

Sauce Rouille

Nu există evaluări

Afișare toate