Fleischvögel

3.9 8 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Rindsplätzli à la minute, (ca. 70 -100 g pro Stück)
8
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Senf mild
80 g
Bauernspeck, in Tranchen (16 Tranchen)
80 g
Essiggurken geviertelt
2
Zwiebeln halbiert und 1/2 Zwiebel in Schnitzen
100 g
Knoblauchzehe
1
Bratbutter
15 g
15 g pflanzliches Öl
Tomatenpüree
40 g
Weissmehl
35 g
Wasser
400 g
Rotwein
250 g
250 g Wasser
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
1 Bouillonwürfel (für 0,5l)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 2149 mg

Proteine 43.5 g

Calorii 2001.1 kJ / 478.3 kcal

Grăsimi 21.1 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 8.6 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Choche wiä no niä. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tex-Mex Burger

4 Std. 25 Min

Fleischbällchen in spanischer Sauce

55 Min

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

5 Std.

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

30 Std. 30 Min

Pouletfrikassee mit Spargel

1 Std.

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20 Min

Kürbis-Blechrösti

1 Std. 30 Min

Plain in Pigna

1 Std. 20 Min

Dinkel-Pouletsalat

45 Min

Poulet in cremiger Senfsauce

40 Min

Schnelles Bohnen-Chorizo Chilli

20 Min

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

45 Min

Afișare toate