Fleischvögel

3.9 8 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Rindsplätzli à la minute, (ca. 70 -100 g pro Stück)
8
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Senf mild
80 g
Bauernspeck, in Tranchen (16 Tranchen)
80 g
Essiggurken geviertelt
2
Zwiebeln halbiert und 1/2 Zwiebel in Schnitzen
100 g
Knoblauchzehe
1
Bratbutter
15 g
15 g pflanzliches Öl
Tomatenpüree
40 g
Weissmehl
35 g
Wasser
400 g
Rotwein
250 g
250 g Wasser
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
1 Bouillonwürfel (für 0,5l)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 2149 mg

Proteine 43.5 g

Calorii 2001.1 kJ / 478.3 kcal

Grăsimi 21.1 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 8.6 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Choche wiä no niä. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Türkische Pizza - Lahmacun

1 Std. 10 Min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3 Std.

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50 Min

Poulet-Süsskartoffel-Galette

1 Std. 55 Min

Poulet-Eintopf mit Senfsauce

40 Min

Bündner Gerstensuppe

1 Std. 15 Min

Rindsvoressen

1 Std. 50 Min

Züri-Gschnätzlets

50 Min

Rinds-Burger mit Käsekern

40 Min

Honig-Limetten-Poulet mit Reis

40 Min

Lasagne

2 Std.

Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1 Std.

Afișare toate