Fladenbrot - Türkische Pide

4.7 75 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 50 min.

3 Stück

Ingrediente

Milch
450 g
450 g Wasser
frische Hefe zerkrümelt (siehe Tipp)
30 g
Zucker
8 g
Weizenmehl Type 550
675 g
675 g Weizenmehl Type 405
Salz
15 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Wasser
1250 g
Zitronensaft
10 g
Eigelb
2
Sesam
3 EL
3 EL Schwarzkümmel-Samen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 2048 mg

Proteine 39 g

Calorii 4809 kJ / 1149 kcal

Grăsimi 30 g

Fibre 9.2 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 180 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Aufstrebendes Kochtalent 10 rețete
Germania

Koch dich um die Welt!  32 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

1 h 30 min

Durban Brötchen

1 h 45 min

Süßkartoffel-Hefebrötchen

3 h

Fougasse mit Käse

2 h 35 min

Dinkelweckerl

23 h 40 min

Laugen-Bagels mit Lachs und Frischkäse-Senf-Creme

2 h 30 min

Müsliweckchen

2 h

Astra-Schrippen

2 h 50 min

Müsliweckerl

15 h 30 min

Landschinkenbrot mit pochiertem Ei

45 min

Möhren-Müsli-Brot

2 h 30 min

Gefüllte mediterrane Baguettes

3 h 10 min

Afișare toate