Dispozitive și accesorii
Trüffel-Hollandaise
Prep 5 min.
Total 15 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Wasser25 g
-
Zitronensaft5 g
-
Trüffelbutter in Stücken80 g
-
Butter weich, in Stücken120 g
-
Eigelb4
-
Salz½ TL
-
weißer Pfeffer1 - 2 Prisen
-
Muskat1 Prise
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
328.8 mg
Proteine
3.1 g
Calorii
1379 kJ /
329.6 kcal
Grăsimi
33.9 g
Fibre
4.4 g
Grăsimi saturate
20.4 g
Carbohidrați
5.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
THERMOMIX® Magazin 6/2025
39 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePaprika-Mandel-Marinade für Gemüse
25min
Bärlauchbutter
10min
Bärlauchöl
15min
Tomaten-Ketchup
40min
Spinat-Dip
10min
Veganer Bärlauchauch-Dip
Nessuna valutazione
Frühlingsquark zum Brot
10min
Basilikum-Parmesan-Creme
5min
Lachs-Sauce zu Nudeln
30min
Sommer-Cocktailsauce
20min
Kürbiskern-Pesto
10min
Kräuter-Tomatensauce
20min