Vollkorn Osterkranz mit Ei und Räucherforelle

5.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 45 min.

30 Scheiben

Ingrediente

Vollkorn-Osterbrot

Dill, frisch (ca. 20 g), Blätter abgezupft
1 Bund
rote Zwiebeln halbiert
100 g
Milch
300 g
Honig
15 g
frische Hefe zerbröckelt
20 g
Vollkornmehl
560 g
Ei, mittelgross (53-63 g)
1
Butter in Stücken
50 g
Salz
2 TL

Eier

Eier kalt
4
Wasser bis zur 1-Liter-Marke auffüllen

Montage

Weissmehl zum Bemehlen
Eigelb verklopft, zum Bestreichen
1
Salatblätter gemischt
100 g
Forellenfilets, geräuchert in Stücken
150 g
Zitronensaft frisch gepresst
30 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Scheibe

Sodiu 178.6 mg

Proteine 4.9 g

Calorii 480.2 kJ / 114.8 kcal

Grăsimi 3.3 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 1.5 g

Carbohidrați 16.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Genussvolle Ostern 13 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zupfbrot Margherita

3h

Erdbeer-Rhabarber-Meringue Tarte

2h 45 min.

Glutenfreies Knusperbrot

3h

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

2h 10 min.

Pizza mit Spinat und Schafskäse

1h 10 min.

Focaccia mit Cherrytomaten

2h

Erbsli-Wähe

50 min.

Pizza Diavola

1h 45 min.

Zwiebelwähe

1h 15 min.

Käse-Schinken-Röllchen

55 min.

Lachs-Gemüse-Ei-Muffins aus dem Nester

45 min.

Erdnussbutter Cracker

35 min.

Afișare toate