Vollkorn Osterkranz mit Ei und Räucherforelle

5.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 45 min.

30 Scheiben

Ingrediente

Vollkorn-Osterbrot

Dill, frisch (ca. 20 g), Blätter abgezupft
1 Bund
rote Zwiebeln halbiert
100 g
Milch
300 g
Honig
15 g
frische Hefe zerbröckelt
20 g
Vollkornmehl
560 g
Ei, mittelgross (53-63 g)
1
Butter in Stücken
50 g
Salz
2 TL

Eier

Eier kalt
4
Wasser bis zur 1-Liter-Marke auffüllen

Montage

Weissmehl zum Bemehlen
Eigelb verklopft, zum Bestreichen
1
Salatblätter gemischt
100 g
Forellenfilets, geräuchert in Stücken
150 g
Zitronensaft frisch gepresst
30 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Scheibe

Sodiu 178.6 mg

Proteine 4.9 g

Calorii 480.2 kJ / 114.8 kcal

Grăsimi 3.3 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 1.5 g

Carbohidrați 16.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Genussvolle Ostern 13 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Weiche Brötchen

1h 45 min.

Rotolo mit Pilzen und Peperoni

2h 15 min.

Kürbis-Pizza

1h

Kartoffel-Focaccia

2h 50 min.

Pizza alla Marinara

1h 35 min.

Calzone

2h 50 min.

Flammkuchen

1h 15 min.

Glutenfreies Knusperbrot

3h

Pizzette mit Ziegenkäse

1h 35 min.

Paprika Tomaten Empanadas Vegan

2h

Omelette-Muffins aus dem Nester

50 min.

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

1h 30 min.

Afișare toate