Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Melanzane vegane al curry massaman
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
120 g di cipolle tagliate in quarti
-
30 g di arachidi salate e tostate
-
1 peperoncino rosso, lungo tolti i semi, a pezzi
-
30 g di olio di oliva
-
50 g di succo di limone, spremuto fresco
-
450 g di acqua
-
500 g di melanzana a cubetti (1-2 cm)
-
1 cucchiaino sale e un po' di più per aromatizzare
-
1 cucchiaino dado per brodo vegetale
-
35 g di amido di mais (maizena)
-
30 g di pasta Thai Massaman-Curry
-
150 g di latte di cocco
-
20 g di miele20 g di sciroppo di agave
-
250 g di ceci bianchi, in scatola sgocciolati
-
100 g di fagiolini surgelati scongelati e a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di funghi champignon dimezzato
-
coriandolo fresco tritato grossolanamente, per guarnire
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
1160.1 mg
Proteine
11.8 g
Calorii
1894.9 kJ /
452.9 kcal
Grăsimi
25.9 g
Fibre
11.3 g
Grăsimi saturate
7.9 g
Carbohidrați
44.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cucinare come non mai.
203 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Bao buns ripieni di verdure
2 Std.
Knöpfli al formaggio
Keine Bewertungen
Cavolfiore gratinato
55 Min
Consommé di verdure con gnocchi
Keine Bewertungen
Stick croccanti
1 Std. 30 Min
La magia dei sandwich
Keine Bewertungen
Padella di verdure alla mediterranea
Keine Bewertungen
Panini al vapore (bao-buns) con il Nester
Keine Bewertungen
Börek in teglia
1 Std.
Gnocchi One-Pot
40 Min
Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale
Keine Bewertungen
Patate con cavolfiori e salsa olandese per grandi e piccini
Keine Bewertungen