Vepřová žebírka s bramborami

2.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

4 porce

Ingrediente

20 gramů olivového oleje

20 gramů oleje
3 stroužky česneku
500 gramů vepřových žebírek na kousky (5–6 cm)
20 gramů olivového oleje
150 gramů cibule na čtvrtky
100 gramů mrkve na kousky (3 cm)
150 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
80 gramů drcených rajčat, konzervovaných
80 gramů piva
500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
1 sušený bobkový list
700 gramů brambor na kostky (4–5 cm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Sodiu 185.4 mg

Proteine 29 g

Calorii 2523.2 kJ / 603.1 kcal

Grăsimi 35.7 g

Fibre 6.5 g

Grăsimi saturate 9.3 g

Carbohidrați 41.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vykouzlíme zázraky z obyčejných věcí - Manifesto 31 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Velikonoční nádivka

1h 35 min.

Velikonoční nádivka s kešu oříšky

55 min.

Pomalu vařené jehněčí po středomořsku

6h 45 min.

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2h 20 min.

Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou

2h 45 min.

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50 min.

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45 min.

Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou

2h 45 min.

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1h 10 min.

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1h 45 min.

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

2h 30 min.

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

1h 5 min.

Afișare toate