Pikantní guláš na černém pivu

4.7 3 ratings

Prep 15 min.

Total 3h 10 min.

8 porcí

Ingrediente

90 gramů olivového oleje
6 stroužků česneku napůl
1200 gramů hovězího masa na guláš kližky, na kousky (5–6 cm)
500 gramů červené cibule na klínky
1 - 2 čerstvé chilli papričky na kousky (podle chuti)
200 gramů tmavého piva
2 masové bujóny (2 kostky bujónu pro 0,5 l)
2 - 4 hvězdičky badyánu
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
6 - 8 šalotek

6 - 8 malých sladkých cibulí
250 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
čerstvá petržel nasekaná, na ozdobu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Sodiu 1021.4 mg

Proteine 36.6 g

Calorii 1717 kJ / 410 kcal

Grăsimi 17.4 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 3.6 g

Carbohidrați 25.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto 32 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pomalu vařené chilli con carne

5ωρ. 5 λεπτ.

Salát z quinoy s kuřetem a avokádem

1ωρ. 15 λεπτ.

Krůtí kuličky se špenátem

40 λεπτ.

Kuře na bylinkách se zeleninou v páře

1ωρ.

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

1ωρ.

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

1ωρ.

Zabijačkový guláš s knedlíkem

1ωρ. 35 λεπτ.

Kuřecí kuličky

25 λεπτ.

Tyrolské knedlíky s čočkou

50 λεπτ.

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

1ωρ. 5 λεπτ.

Flatbread s restovaným vepřovým masem a brokolicovým pestem

40 λεπτ.

Salámová pizza se sýrovými okraji

1ωρ. 50 λεπτ.

Afișare toate