Dispozitive și accesorii
Pikantní guláš na černém pivu
Prep 15 min.
Total 3h 10 min.
8 porcí
Ingrediente
-
90 gramů olivového oleje
-
6 stroužků česneku napůl
-
1200 gramů hovězího masa na guláš kližky, na kousky (5–6 cm)
-
500 gramů červené cibule na klínky
-
1 - 2 čerstvé chilli papričky na kousky (podle chuti)
-
200 gramů tmavého piva
-
2 masové bujóny (2 kostky bujónu pro 0,5 l)
-
2 - 4 hvězdičky badyánu
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
6 - 8 malých sladkých cibulí6 - 8 šalotek
-
250 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
-
čerstvá petržel nasekaná, na ozdobu
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porci
Sodiu
1021.4 mg
Proteine
36.6 g
Calorii
1717 kJ /
410 kcal
Grăsimi
17.4 g
Fibre
4.8 g
Grăsimi saturate
3.6 g
Carbohidrați
25.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto
32 rețete
Republica Cehă
Republica Cehă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateKuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50 min.
Kari nudle s vepřovým masem
45 min.
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1h 15 min.
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
3h 20 min.
Kari z mletého vepřového masa a brambor
50 min.
Indické kuře v jogurtu
1h
Kuře po asijsku s citrónovou omáčkou
35 min.
Kapustové karbanátky
50 min.
Keftedes (řecké masové karbanátky)
2h 30 min.
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50 min.
Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka
1h 5 min.
Marocká kuřecí stehna
1h 40 min.