Spaghetti à la crème de pistache

4.0 12 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

40 g de pecorino coupé en morceaux (2 cm)
40 g de parmesan coupé en morceaux (2 cm)
40 g de pistaches, grillées, décortiquées et non salées (voir "Conseil(s)")
120 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de poivre moulu
750 g d'eau
½ c. à café de sel
200 g de guanciale en cubes (1-2 cm)

200 g de lardons fumés
350 g de pâtes sèches, type spaghetti

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 918.5 mg

Proteine 25.7 g

Calorii 2793.5 kJ / 667.7 kcal

Grăsimi 33.5 g

Fibre 4.4 g

Grăsimi saturate 11.2 g

Carbohidrați 65.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 rețete
Franța

Les promesses du Thermomix® 207 rețete
Franța

Nos incontournables sans couvercle 24 rețete
Franța

Nos pâtes végétariennes sans couvercle 17 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ravioli au porc haché et bouillon

40 min

Soupe aux tortellini

30 min

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 min

Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic

30 min

Arancini mozza, riz et petits pois

1 h 40 min

Spaghetti frais aux fruits de mer

1 h 35 min

Gambas

30 min

Gratin de pâtes au fromage

50 min

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9 h

Lasagne véganes aux lentilles

2 h 20 min

Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons

50 min

Risotto aux moules et chorizo

50 min

Afișare toate