Spaghetti à la crème de pistache

4.2 15 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

40 g de pecorino coupé en morceaux (2 cm)
40 g de parmesan coupé en morceaux (2 cm)
40 g de pistaches, grillées, décortiquées et non salées (voir "Conseil(s)")
120 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de poivre moulu
750 g d'eau
½ c. à café de sel
200 g de guanciale en cubes (1-2 cm)

200 g de lardons fumés
350 g de pâtes sèches, type spaghetti

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 918.5 mg

Proteine 25.7 g

Calorii 2793.5 kJ / 667.7 kcal

Grăsimi 33.5 g

Fibre 4.4 g

Grăsimi saturate 11.2 g

Carbohidrați 65.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 rețete
Franța

Les promesses du Thermomix® 207 rețete
Franța

Nos incontournables sans couvercle 24 rețete
Franța

Nos pâtes végétariennes sans couvercle 17 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Conchiglioni aux boulettes de viande

1 Std.

Saumon et riz aux champignons

30 Min

Salade de pâtes au thon et aux olives

25 Min

Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

25 Min

Riz au basilic thaï

1 Std.

Risotto aux gambas, crème de galanga et citronnelle

40 Min

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

50 Min

Spaghetti à la crème de poivron et au chorizo

50 Min

Riz complet au curcuma

45 Min

Riz Biryani

45 Min

Quenelles sauce nantua

35 Min

Lasagne blanche aux champignons, bœuf et truffe

1 Std. 50 Min

Afișare toate