Spaghetti à la crème de pistache

4.3 16 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

40 g de pecorino coupé en morceaux (2 cm)
40 g de parmesan coupé en morceaux (2 cm)
40 g de pistaches, grillées, décortiquées et non salées (voir "Conseil(s)")
120 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de poivre moulu
750 g d'eau
½ c. à café de sel
200 g de guanciale en cubes (1-2 cm)

200 g de lardons fumés
350 g de pâtes sèches, type spaghetti

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 918.5 mg

Proteine 25.7 g

Calorii 2793.5 kJ / 667.7 kcal

Grăsimi 33.5 g

Fibre 4.4 g

Grăsimi saturate 11.2 g

Carbohidrați 65.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 rețete
Franța

Les promesses du Thermomix® 207 rețete
Franța

Nos incontournables sans couvercle 24 rețete
Franța

Nos pâtes végétariennes sans couvercle 17 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards

40 min.

Ravioli au bœuf

2h 30 min.

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

35 min.

Pipe rigate gratinés

1h

Tagliatelle aux cèpes

1h

Chèvre-poivron

15 min.

Riz complet au curcuma

45 min.

Lasagne aux légumes

1h

Risotto crémeux aux asperges et aux gambas

1h 15 min.

Riz Biryani

45 min.

Quenelles sauce nantua

35 min.

Salade de penne complètes aux légumes et pesto persil-noisettes

20 min.

Afișare toate