Spaghetti à la crème de pistache

4.1 13 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

40 g de pecorino coupé en morceaux (2 cm)
40 g de parmesan coupé en morceaux (2 cm)
40 g de pistaches, grillées, décortiquées et non salées (voir "Conseil(s)")
120 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de poivre moulu
750 g d'eau
½ c. à café de sel
200 g de guanciale en cubes (1-2 cm)

200 g de lardons fumés
350 g de pâtes sèches, type spaghetti

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 918.5 mg

Proteine 25.7 g

Calorii 2793.5 kJ / 667.7 kcal

Grăsimi 33.5 g

Fibre 4.4 g

Grăsimi saturate 11.2 g

Carbohidrați 65.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 rețete
Franța

Les promesses du Thermomix® 207 rețete
Franța

Nos incontournables sans couvercle 24 rețete
Franța

Nos pâtes végétariennes sans couvercle 17 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50 min.

Donuts sushi

50 min.

Fusilli au thon et au basilic

50 min.

Soupe de gyozas

1h

Spaghetti aux échalotes et au citron

40 min.

Pad thaï au tofu épicé

1h 50 min.

Arancini mozza, riz et petits pois

1h 40 min.

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

1h

Penne des montagnes et des plaines

35 min.

Lasagnes de canard confit aux pommes

1h 30 min.

Ramen au poulet, épinards et champignons

30 min.

Cannelloni aux blettes

1h 5 min.

Afișare toate