Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble

4.8 4 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

Almond Crumble

flaked almonds
20 g
unsalted butter diced
40 g
sugar
40 g
coconut flour
40 g
40 g plain flour

Bay Leaf Crème Anglaise

milk
300 g
egg yolks from medium eggs
4
sugar
80 g
fresh bay leaves halved
5
water
250 g
white wine, dry
500 g
Amaretto
20 g
star anise
1
vanilla pod cut lengthways
1
Conference pear (see tip)
6

White Wine Pears

brown sugar
120 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 50.4 mg

Proteine 5.9 g

Calorii 2080 kJ / 497.1 kcal

Grăsimi 12.5 g

Fibre 8.9 g

Grăsimi saturate 6.5 g

Carbohidrați 78.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Manifesto 203 rețete
Regatul Unit și Irlanda

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1h 25 min.

Mini Iced Fingers

2h 10 min.

Condensed Milk Dalgona Coffee

10 min.

Pear Frangipane

1h 30 min.

Cheesecake Ice Cream

6h 20 min.

Raspberry and Lime Mousse

5 min.

Raspberry Ripple Ice Cream

15h

Key Lime Pie

4h 40 min.

Sticky Toffee Puddings

1h

Champagne Grapefruit Sorbet

8h 15 min.

Seville Orange Sorbet

3h 25 min.

Steamed Chocolate and Pear Pudding

1h 10 min.

Afișare toate