Quiche Lorraine

4.5 4 evaluare

Prep 25 min.

Total 50 min.

8 Stücke

Ingrediente

Gruyère in Stücken
50 g

Teig

Butter kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Weissmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
150 g
Salz
½ TL
Wasser
50 g

Füllung und Fertigstellung

Speck, gewürfelt
200 g
Eier
4
Milch
50 g
Crème fraîche
100 g
100 g Vollrahm
Salz
¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 11.2 g

Calorii 1405.4 kJ / 335.9 kcal

Grăsimi 25.2 g

Fibre 0.5 g

Carbohidrați 15.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Choche wiä no niä. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Weiche Brötchen

1h 45 min.

Rotolo mit Pilzen und Peperoni

2h 15 min.

Kürbis-Pizza

1h

Kartoffel-Focaccia

2h 50 min.

Pizza alla Marinara

1h 35 min.

Calzone

2h 50 min.

Flammkuchen

1h 15 min.

Glutenfreies Knusperbrot

3h

Pizzette mit Ziegenkäse

1h 35 min.

Paprika Tomaten Empanadas Vegan

2h

Omelette-Muffins aus dem Nester

50 min.

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

1h 30 min.

Afișare toate