Quiche Lorraine

4.6 12 ratings

Prep 25 min.

Total 50 min.

8 Stücke

Ingrediente

Gruyère in Stücken
50 g

Teig

Butter kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Weissmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
150 g
Salz
½ TL
Wasser
50 g

Füllung und Fertigstellung

Speck, gewürfelt
200 g
Eier
4
Milch
50 g
Crème fraîche
100 g
100 g Vollrahm
Salz
¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 11.2 g

Calorii 1405.4 kJ / 335.9 kcal

Grăsimi 25.2 g

Fibre 0.5 g

Carbohidrați 15.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Choche wiä no niä. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rustikales Sauerteig-Zwirbelbrot

27 godz. 30 min

Toastbrot

16 godz.

Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Hack

1 godz. 30 min

Kartoffel-Focaccia

2 godz. 50 min

Pizza Diavola

1 godz. 45 min

Gemüse-Chüechli

55 min

Kürbis-Pizza

1 godz.

Pizza alla Romana

1 godz. 40 min

Thunfisch-Empanada (Pastete)

1 godz. 10 min

Speck-Muffins

50 min

Herzhafte Focaccia mit Kichererbsen

3 godz.

Cremiger Feta Dip

5 min

Afișare toate