Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM6
Compatibil
Bao-Buns aus dem Eier-Pochierer
Prep 30 min.
Total 1h
6 Stück
Ingrediente
Teig
-
Wasser160 g
-
Salz2 Prisen
-
Weizenmehl220 g
Füllung
-
frischer Ingwer geschält, in Scheiben10 g
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen50 g
-
Knoblauchzehen2
-
150 g Karotten, geschält, in Stücken (3 cm)Pastinaken geschält, in Stücken (3 cm)150 g
-
Lauch in Stücken (3 cm)150 g
-
Sojasauce30 g
-
Honig20 g
-
rote Chilisauce oder Sriracha-Sauce10 g
-
Sesamöl zum Einfetten
-
Wasser650 g
Sauce
-
frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben5 g
-
Koriander, frisch Blätter abgezupft½ Bund
-
Sojasauce30 g
-
Limettensaft15 g
-
Sesamöl15 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Sodiu
659 mg
Proteine
8 g
Calorii
1115 kJ /
267 kcal
Grăsimi
8 g
Fibre
5 g
Grăsimi saturate
1 g
Carbohidrați
43 g
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Thermomix® Eier-Pochierer
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Austria
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