Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Fondue chinoise: 4 sauces en 1
Prep 45 min.
Total 45 min.
700 g
Ingrediente
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d'huile de tournesol250 g
-
œuf1
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1 c. à café de vinaigrede jus de citron1 c. à café
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de moutarde5 g
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de poivre noir, moulu1 pincée
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de sel½ c. à café
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de séré maigre300 g
Sauce Sriracha
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de sauce chili, douce30 g
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de sauce chili, rouge (p. ex. sauce sriracha)15 g
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de moutarde1 c. à café
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de ketchup30 g
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d'ail en poudre½ c. à café
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d'oignon en poudre½ c. à café
-
de sel¼ de c. à café
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de poivre noir, moulu¼ de c. à café
Sauce méditerranéenne
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de tomates séchées à l'huile égouttées50 g
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de concentré de tomates1 c. à soupe
-
de feta en morceaux80 g
Sauce tartare
-
de persil frais effeuillé½ bouquet
-
de cornichons en morceaux60 g
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de câpres au vinaigre, marinées et égouttées1 c. à café
-
œuf cuit dur, coupé en deux1
-
de moutarde10 g
Sauce au raifort
-
de raifort, moulu, prêt à l'emploi60 g
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de jus de citron10 g
-
de sel¼ de c. à café
Valori nutritive per 100 g
Calorii
430.3 kcal /
1800.5 kJ
Proteine
10.6 g
Grăsimi
40.6 g
Carbohidrați
10.4 g
Fibre
1.7 g
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Elveția
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