Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- non-stick spray oil
- 64 oz acorn squash, halved, seeds removed (approx. 2-3)
- 3 oz Parmesan cheese, cubed
- 3 oz Gruyère cheese, cubed
- 1 oz all-purpose flour
- 1 oz unsalted butter, cubed
- 8 oz yellow onions, in pieces
- 3 garlic cloves
- ½ tsp salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- ⅛ tsp ground nutmeg
- 8 oz baby spinach, divided
- 4 oz cream cheese, softened and cubed
- 3 oz heavy whipping cream
- 1 red bell pepper, de-seeded, de-stemmed, sliced (¼ in.)
- pumpkin seeds, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1368 kJ / 327 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Grăsimi
- 19 g
- Fibre
- 5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKeto Stuffed Acorn Squash
1h 20 min
Red Rice
1 Std. 25 Min
Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds
50min
Quick and Spicy Black Beans
20min
Cilantro Lime Jasmine Rice
35min
Basic White Long Grain Rice
35min
Steamed Veggies with Cauliflower Hummus
45min
Waldorf Salad
15min
Tex-Mex Red Rice
1h
Peruvian Ceviche with Leche de Tigre
1h 50min
Mashed Potatoes
50min
Basic Sushi Rice
45min