Acorn Squash Gratin

Acorn Squash Gratin

4.9 21 evaluare

Prep 25 min.

Total 1h 55 min.

8 portions

Ingrediente

non-stick spray oil
acorn squash halved, seeds removed (approx. 2-3)
64 oz
Parmesan cheese cubed
3 oz
Gruyère cheese cubed
3 oz
all-purpose flour
1 oz
unsalted butter cubed
1 oz
yellow onions in pieces
8 oz
garlic cloves
3
salt to taste
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
⅛ tsp
baby spinach divided
8 oz
cream cheese softened and cubed
4 oz
heavy whipping cream
3 oz
red bell pepper de-seeded, de-stemmed, sliced (¼ in.)
1
pumpkin seeds to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 11 g

Calorii 1368 kJ / 327 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Seasonal Squash 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Buttermilk Mashed Potatoes

Buttermilk Mashed Potatoes

35 min.

Deviled Eggs

Deviled Eggs

20 min.

Holiday Stuffing

Holiday Stuffing

1h

Lemony Green Beans

Lemony Green Beans

20 min.

Roast Potatoes (Betty)

Roast Potatoes (Betty)

1h 15 min.

Apple and Cranberry Farro Salad

Apple and Cranberry Farro Salad

35 min.

Carrot, Feta and Mint Salad

Carrot, Feta and Mint Salad

40 min.

Creamed Spinach

Creamed Spinach

30 min.

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 min.

Green Bean Gremolata

Green Bean Gremolata

25 min.

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

45 min.

Lentil Salad

Lentil Salad

35 min.

Afișare toate