Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 oz Parmesan cheese, cut into pieces (1¼ in.) (opțional)
- 7 oz celery stalks, cut into pieces
- 9 oz carrots, cut into pieces
- 3 ½ oz onions, halved
- 3 ½ oz tomatoes, cut into pieces
- 5 ½ oz zucchini, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 2 oz fresh mushrooms
- 1 dried bay leaf (opțional)
- 6 sprigs mixed fresh herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
- 4 sprigs fresh parsley
- 4 ½ oz coarse salt
-
1
oz dry white wine
sau 1 oz water - 1 tbsp olive oil
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 323.7 kJ / 77.4 kcal
- Proteine
- 2.1 g
- Carbohidrați
- 11.9 g
- Grăsimi
- 2.9 g
- Grăsimi saturate
- 0.5 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodiu
- 8304.1 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Basic Parboiled White Rice
35 menit
Steamed Carrots
25min
Apple Lime Vinaigrette
5min
Steamed rice
25min
Steamed Cubed Potatoes
40min
Sautéing Chicken Cubes
15 menit
Almond Butter
5min
Sugar Skulls
3 godz. 10 min
Basic Quinoa
35 menit
Pour Over Coffee
5min
Grated Cheese (Medium-Hard)
5min
Fresh Tomatillo Salsa
30min