Vegetable Stock Paste

4.8 104 ratings

Prep 20 min.

Total 45 min.

6 portions

Ingrediente

Parmesan cheese (opțional) cut into pieces (1¼ in.)
2 oz
celery stalks cut into pieces
7 oz
carrots cut into pieces
9 oz
onions halved
3 ½ oz
tomatoes cut into pieces
3 ½ oz
zucchini cut into pieces
5 ½ oz
garlic clove
1
fresh mushrooms
2 oz
dried bay leaf (opțional)
1
mixed fresh herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
6 sprigs
fresh parsley
4 sprigs
coarse salt
4 ½ oz
dry white wine
1 oz
1 oz water
olive oil
1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 8304.1 mg

Proteine 2.1 g

Calorii 323.7 kJ / 77.4 kcal

Grăsimi 2.9 g

Fibre 4.4 g

Grăsimi saturate 0.5 g

Carbohidrați 11.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The basic cookbook 177 rețete
Canada

The Basic Cookbook 176 rețete
Statele Unite

TM7™ Manifesto 200 rețete
Statele Unite

We Can Make Magic Out of Simple Things 38 rețete
Statele Unite

Welcome Service - Experience TM7™ 37 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Aji Verde Sauce

10 min

Green Goddess Dressing (Bill Yosses)

20 min

Yogurt Dressing

5 min

Turmeric chicken bone broth

No ratings

Steamed Scallion Rolls

No ratings

Shredded Chicken and Scallions

15 min

Thick and Creamy Custard

15 min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 min

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

No ratings

Overnight Oats with Matcha Yogurt

8 h

Liquid Caramel

35 min

Sautéing Chicken Strips

15 min

Afișare toate