Sari la conținutul principal Căutare

Vegetable Stock Paste
4.8 111 ratings
Prep 20 min.
Total 45 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Parmesan cheese (opțional) cut into pieces (1¼ in.)
    2 oz
  • celery stalks cut into pieces
    7 oz
  • carrots cut into pieces
    9 oz
  • onions halved
    3 ½ oz
  • tomatoes cut into pieces
    3 ½ oz
  • zucchini cut into pieces
    5 ½ oz
  • garlic clove
    1
  • fresh mushrooms
    2 oz
  • dried bay leaf (opțional)
    1
  • mixed fresh herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
    6 sprigs
  • fresh parsley
    4 sprigs
  • coarse salt
    4 ½ oz
  • dry white wine
    1 oz
    1 oz water
  • olive oil
    1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 8304.1 mg
Proteine 2.1 g
Calorii 323.7 kJ / 77.4 kcal
Grăsimi 2.9 g
Fibre 4.4 g
Grăsimi saturate 0.5 g
Carbohidrați 11.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The basic cookbook 177 rețete
Canada
The Basic Cookbook 176 rețete
Statele Unite
TM7™ Manifesto 200 rețete
Statele Unite
We Can Make Magic Out of Simple Things 38 rețete
Statele Unite
Welcome Service - Experience TM7™ 37 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Maple Oatmeal with Apples and Blueberries

4.7(68)

20min

Artisan Bread (Betty) Metric

4.8(70)

4h 35min

Aji Verde Sauce

5.0(40)

10min

Turmeric Ginger Shot

4.8(77)

5min

Buttermilk Sourdough Baked in a Dutch Oven

4.0(1)

2h 25min

Protein Boosted Pancakes

4.1(64)

40min

Pour Over Coffee

4.9(8)

5min

Artisan Bread (Betty)

4.7(131)

4h 35min

Mother Sourdough Starter

5.0(1)

108h 20min

Preserved Spiced Lemons

Pas d’évaluation

Burger Pickles

Pas d’évaluation

Soy Pickled Garlic Stem

Pas d’évaluation

 Afișare toate