Cavolo fermentato

Cavolo fermentato

5.0 3 ratings

Prep 30 min.

Total 48h 30 min.

700 g

Ingrediente

500 g di cavolo verza a spicchi (3x5 cm)
200 g di carote pelate
1 cucchiaio di zucchero
3 centimetri di zenzero, radice fresca pelato, a fette (2 mm)
2 spicchi di aglio
1000 g di acqua
20 g di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 3028.7 mg

Proteine 1.3 g

Calorii 166.4 kJ / 39.8 kcal

Grăsimi 0.2 g

Fibre 2.7 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 9.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spinaci filanti

40 min

Contorno di scarola con noci e pinoli

20 min

Contorno di melanzane, cipolle e pomodori

35 min

Patate e fagiolini al pesto

35 min

Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)

30 min

Zucchine sott'olio

723 godz. 15 min

Peperonata (TM6)

45 min

Peperoni in agrodolce

30 min

Contorno di zucchine (1 porzione)

20 min

Cicorie stufate

35 min

Peperoni con capperi

40 min

Pannocchie al vapore

50 min

Afișare toate