Dahl di zucca

Dahl di zucca

4.6 10 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

150 g di cipolle tagliate in quarti
3 spicchi di aglio
20 g di olio di oliva
500 g di zucca butternut sbucciata, privata dei semi, a cubetti (1½ cm)
200 g di lenticchie secche (beluga, tempo di cottura 20 min.)
30 g di crema di mandorle, chiara
20 g di concentrato di pomodoro
2 cucchiai di curry in polvere (dolce)
1 ½ cucchiaino di sale
750 g di acqua
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 16.5 g

Calorii 1503.4 kJ / 359.3 kcal

Grăsimi 10.7 g

Carbohidrați 55.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cucina autunnale quotidiana 8 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gattò di patate

1 h 30 min

Parmigiana al forno

1 h 50 min

Asparagi con patate

50 min

Dal di lenticchie (2 Porzioni)

35 min

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40 min

Medaglioni alle verdure

1 h 10 min

Riso al pomodoro one-pot

30 min

Kimchi Tofu Suppe

No ratings

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25 min

Padella di verdure alla mediterranea

No ratings

Panini al vapore (bao-buns) con il Nester

1 h

Ragù alla bolognese (vegan)

50 min

Afișare toate