Rigatoni al pesto di zucca e funghi porcini

Rigatoni al pesto di zucca e funghi porcini

4.4 5 ratings

Prep 25 min.

Total 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

Zucca

600 g di zucca (arancia), a cubetti (2 cm)
30 g di semi di zucca
10 g di olio di oliva
1 ½ cucchiaino di fior di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato

Pesto e pasta

80 g di formaggio Sbrinz a pezzi (2 cm)
80 g di gherigli di noce
30 g di funghi porcini secchi
1 spicchio di aglio
2 rametti di timo fresco
50 g di olio di oliva
1600 g di acqua
1 ½ cucchiaio di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
400 g di pasta secca (es. rigatoni)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 24.9 g

Calorii 3317.3 kJ / 792.9 kcal

Grăsimi 37 g

Carbohidrați 94.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cucina autunnale quotidiana 8 rețete
Elveția

ZUCCA a tutto campo 7 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bowl di superfood con verdure

1h 10 min.

Dhal al cocco

25 min.

Risotto ai porri con mele e formaggio di capra

40 min.

Couscous mediterraneo con salsa allo yogurt

30 min.

Verdure saltate (stile asiatico)

10 min.

Purè di patate con piselli

50 min.

Zuppa di patate dolci e mais

45 min.

Torta salata con formaggio e porri

1h 5 min.

Koshari (الكشري المصري)

Nu există evaluări

Molokhia (verdura egiziana) (ملوخية)

Nu există evaluări

Shakshuka (شاكشوكا بالفلفل الرومي و الزعتر)

Nu există evaluări

Bowl Chili sin Carne

Nu există evaluări

Afișare toate