Tartaletas de ensalada de huevo

3.0 1 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h
12 unidades

Ingrediente

Huevos cocidos
  • huevos (M)
    6
  • de agua o hasta la marca de 1 litro
    650 g
Masa
  • de mantequilla para engrasar
    1 cucharadita
  • de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
    250 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de agua
    120 g
  • de sal
    ½ cucharadita
Ensalada de huevo
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    5 g
  • de chalota en mitades
    20 g
  • de crème fraîche
    30 g
  • de mostaza
    10 g
  • de mayonesa
    10 g
  • de vinagre
    10 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    2 pellizcos
  • cebollino fresco (opțional) para decorar

Valori nutritive per 1 unidad

Calorii 147 kcal / 618 kJ
Proteine 5.3 g
Grăsimi 6.5 g
Carbohidrați 16.5 g
Fibre 0.7 g
Grăsimi saturate 1.7 g
Sodiu 343.7 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate