Vegan Bolognese

3.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 portions

Ingrediente

Vegan Cheese Substitute
  • raw cashews
    3 oz
  • nutritional yeast
    ½ oz
  • garlic powder
    2 pinches
  • salt
    ½ tsp
Sauce
  • canned kidney bean (drained weight 9 oz), drained
    1 can
  • olive oil
    ½ oz
  • garlic clove
    1
  • celery cut into pieces
    3 ½ oz
  • carrots cut into pieces
    5 oz
  • onion cut into eighths
    1
  • dry white wine (vegan)
    3 ½ oz
  • chopped tomatoes (14 oz)
    1 can
  • tomato paste
    1 ½ oz
  • ground cumin
    ½ tsp
  • dried thyme
    1 tsp
  • dried chopped rosemary
    1 tsp
  • ground smoked paprika
    ½ tsp
  • salt
    1 ½ tsp
  • fresh ground pepper
    ½ tsp

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 14 g
Calorii 1457.4 kJ / 348.3 kcal
Grăsimi 14.2 g
Fibre 10.4 g
Carbohidrați 40.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate