Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη

5.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 45 min.

6 μερίδες

Ingrediente

ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα και τα λαχανικά
30 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μείγμα βοτάνων Προβηγκίας (Province), αποξηραμένα
3 κ.σ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
κοτόπουλο καθαρισμένο (περίπου 1500-2000 γρ.)
1
νερό
400 γρ.
μηλίτη, ξηρό
100 γρ.
καρότα κομμένα σε λοξές φέτες
200 γρ.
γλυκοπατάτες σε φέτες (2 εκ.)
350 γρ.
πατάτες με τη φλούδα, καλά πλυμένες, κομμένες σε φέτες (1 εκ.)
600 γρ.
σάρκα στρογγυλής κολοκύθας κομμένη σε κομμάτια
200 γρ.
κολοκυθάκια με τη φλούδα, κομμένα σε φέτες (2 εκ.)
300 γρ.
κρεμμύδια σε φέτες
300 γρ.
κόκκινες πιπεριές κομμένες σε λωρίδες (1 εκ)
300 γρ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
1 - 2 πρέζες

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 μερίδα

Sodiu 1202.2 mg

Proteine 47.4 g

Calorii 3192 kJ / 762.9 kcal

Grăsimi 42.7 g

Fibre 8 g

Grăsimi saturate 10.9 g

Carbohidrați 46.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 rețete
Grecia

Τραπέζι 38 rețete
Grecia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50 min.

Φασολάκια με κοτόπουλο

1h 30 min.

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

45 min.

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35 min.

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1h 5 min.

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40 min.

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

1h 10 min.

Σουφλέ με κολοκυθάκια

45 min.

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1h 10 min.

Hot dogs

35 min.

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1h

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

2h 30 min.

Afișare toate