Windbeutel mit Himbeer-Schokoladen-Füllung

3.8 5 evaluare

Prep 35 min.

Total 6h 10 min.

12 Stück

Ingrediente

Füllung

weiße Schokolade in kleinen Stücken
150 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
250 g
Himbeeren
300 g
300 g Himbeeren, TK
Zucker
30 g

Teig

Butter weich, in Stücken
80 g
Vollrohrzucker
70 g
Mehl
80 g

Brandteig

Wasser
250 g
Butter in Stücken
90 g
Zucker
10 g
Salz
½ TL
Mehl
150 g
Eier
4

Fertigstellung

Mascarpone kühlschrankkalt, in Stücken
250 g
Puderzucker (opțional) zum Bestäuben

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 220 mg

Proteine 7 g

Calorii 1895 kJ / 453 kcal

Grăsimi 32 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 19 g

Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mach's wie die Profis. Mach's mit Thermomix®! 27 rețete
Austria

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 rețete
Germania

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Galaxy Cake

6h 30 min.

Mokka-Mousse-Torte

8h

Nuss-Nougat-Stern mit Nutella

2h 15 min.

Vanille-Erdbeer Cupcakes mit rosa Swiss Meringue

2h 20 min.

Cremelikör-Schoko-Sahne-Torte

9h

Donauwellen

2h 40 min.

Lebkuchen-Kipferl

3h 30 min.

Dukatenbuchteln mit Kanarimilch

1h 50 min.

Lemon Drizzle Cake

50 min.

Kürbisstuten

3h 30 min.

Pfirsich-Rosen-Muffins

1h 40 min.

Apfel-Zimt-Krapfen

1h 40 min.

Afișare toate