Windbeutel mit Himbeer-Schokoladen-Füllung

3.6 7 ratings

Prep 35 min.

Total 6h 10 min.

12 Stück

Ingrediente

Füllung

weiße Schokolade in kleinen Stücken
150 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
250 g
Himbeeren
300 g
300 g Himbeeren, TK
Zucker
30 g

Teig

Butter weich, in Stücken
80 g
Vollrohrzucker
70 g
Mehl
80 g

Brandteig

Wasser
250 g
Butter in Stücken
90 g
Zucker
10 g
Salz
½ TL
Mehl
150 g
Eier
4

Fertigstellung

Mascarpone kühlschrankkalt, in Stücken
250 g
Puderzucker (opțional) zum Bestäuben

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 220 mg

Proteine 7 g

Calorii 1895 kJ / 453 kcal

Grăsimi 32 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 19 g

Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mach's wie die Profis. Mach's mit Thermomix®! 27 rețete
Austria

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 rețete
Germania

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Triple-Kokos-Brownies

4h

Pfirsich-Schmand-Krümelkuchen

3h 30 min.

Bergische Waffeln

20 min.

Chocolate-Chip-Pancakes

25 min.

Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

1h 35 min.

Zwetschgen-Eierlikör-Kuchen

1h 45 min.

Brombeermuffins

45 min.

Rhabarber-Erdbeer-Tarte

1h

Schokoladentarte

3h

Scones

40 min.

Zwetschgen-Streusel-Kuchen

1h

Zwetschgen-Swirl-Kuchen

3h 40 min.

Afișare toate