Pečené kuře v ciderové marinádě s pečenou zeleninou

1.0 2 ratings
Prep 15 min.
Total 1h 45 min.
6 porcí

Ingrediente

  • 30 gramů olivového oleje plus navíc na vymazání
  • 2 čajové lžičky soli
  • 3 polévkové lžíce provensálského koření
  • 20 gramů citrónové šťávy
  • 1 kuře (cca 1 500–2 000 gramů)
  • 400 gramů vody
  • 100 gramů cideru
  • 200 gramů mrkve nakrájené na šikmo
  • 350 gramů batátů na kousky (2 cm)
  • 600 gramů brambor se slupkou, očištěných, na kousky (1 cm)
  • 200 gramů dýně na kousky
  • 300 gramů cukety se slupkou, na plátky (2 cm)
  • 300 gramů červené cibule na čtvrtky
  • 300 gramů červené papriky na proužky (1 cm)
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porci

Sodiu 1202.2 mg
Proteine 47.4 g
Calorii 3192 kJ / 762.9 kcal
Grăsimi 42.7 g
Fibre 8 g
Grăsimi saturate 10.9 g
Carbohidrați 46.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate