Dispozitive și accesorii
Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou
Prep 30 min.
Total 5h 30 min.
8 porcí
Ingrediente
Příprava krůty
-
1 krůta (5–6 kg, pro 8–10 osob)
Nádivka
-
2 citróny nejlépe bio, pouze tence oloupanou kůru
-
3 snítky čerstvého rozmarýnu jen lístky
-
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
-
80 gramů pancetty na kousky
-
150 gramů mascarpone
-
½ čajové lžičky mořské soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 cibule na čtvrtky
-
5 sušených bobkových listů
-
175 gramů bílého vína
-
175 gramů vody
Pečení
-
20 malých párků zabalených ve slanině (opțional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porci
Sodiu
1106.5 mg
Proteine
116.8 g
Calorii
3849 kJ /
919.9 kcal
Grăsimi
42.4 g
Grăsimi saturate
14.4 g
Carbohidrați
7.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto
26 rețete
Republica Cehă
Republica Cehă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateKari nudle s vepřovým masem
45 min.
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1h 45 min.
Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50 min.
Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli
30 min.
Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem
30 min.
Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami
45 min.
Krůtí sekaná s chorizem a bramborami
1h 5 min.
Bramborový salát s kuřetem a rajčatovou omáčkou
1h 10 min.
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1h 15 min.
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 min.
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20 min.
Kuřecí frikasé s chřestem
1h