Dispozitive și accesorii
Schokoladen-Fudge-Kuchen
Prep 15 min.
Total 1h
12 Stücke
Ingrediente
Teig
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten200 g
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Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (3 cm)200 g
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Wasser100 g
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Mehl250 g
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Backpulver½ Pck.
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Backkakao25 g
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brauner Zucker180 g
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Zucker180 g
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Eier3
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Crème fraîche80 g
Schokoladen-Creme und Fertigstellung
-
Zucker200 g
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Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (3 cm)200 g
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Butter weich, in Stücken200 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Sodiu
89 mg
Proteine
7 g
Calorii
3049 kJ /
729 kcal
Grăsimi
44 g
Fibre
5 g
Grăsimi saturate
27 g
Carbohidrați
79 g