Dispozitive și accesorii
Butter Chicken
Prep 10 min.
Total 1h
6 Portionen
Ingrediente
Mariniertes Hähnchen
-
Hähnchen-Oberschenkel, ohne Knochen und Haut in Stücken (ca. 3 cm)750 g
-
Zitronensaft40 g
-
Salz½ TL
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Pfeffer1 - 2 Prisen
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Paprika edelsüß1 EL
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Curry1 EL
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Zimt¼ TL
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Knoblauch, granuliert¼ TL
Sauce und Fertigstellung
-
Schalotten halbiert60 g
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Knoblauchzehen2
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben30 g
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Butter in Stücken50 g
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passierte Tomaten150 g
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Tomatenmark50 g
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brauner Zucker30 g
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Curry1 EL
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Salz1 TL
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Pfeffer1 - 2 Prisen
-
Mandeln, gemahlen20 g
-
Wasser50 g
-
Koriander gehackt, zum Garnieren1 - 2 EL
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
968 mg
Proteine
20 g
Calorii
1229 kJ /
294 kcal
Grăsimi
19 g
Fibre
3.4 g
Grăsimi saturate
7 g
Carbohidrați
14 g
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