Sari la conținutul principal Căutare

Costeletas de borrego com ratatouille, feijão-verde e batata gratinada
Nu există evaluări
Prep 1h 25 min.
Total 1h 25 min.
6 doses
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • azeite mais q.b. p/ fritar
    80 g
  • alho
    6 dentes de
  • tomilho, fresco só as folhas
    8 pés de
  • pimenta
    1 c. chá de
  • costela de borrego (sela completa)
    800 g
  • batata, casca vermelha cortada em pedaços (3 cm aprox.)
    800 g
  • leite
    250 g
  • natas
    100 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    3 c. chá de
  • noz-moscada
    ¼ c. chá de
  • orégãos frescos só as folhas
    2 pés de
  • salsa, fresca só as folhas
    2 pés de
  • beringela cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
    200 g
  • curgete cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
    200 g
  • pimento amarelo cortado em pedaços (1,5 cm aprox.)
    150 g
  • pimento vermelho cortado em pedaços (1,5 cm aprox.)
    150 g
  • cebola cortada em pedaços (1,5 cm aprox.)
    100 g
  • vinho branco
    70 g
  • água
    150 g
  • concentrado de tomate
    20 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    ½ cubo de caldo de legumes
  • feijão-verde extremidades cortadas
    500 g
  • segurelha fresca
    1 c. sopa de
    1 c. chá de segurelha seca
  • tomate cortado em cubos (1,5 cm aprox.)
    200 g
  • manjericão picado
    1 c. sopa de
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    1 c. sopa de

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1295.6 mg
Proteine 27.4 g
Calorii 3816.2 kJ / 912.1 kcal
Grăsimi 70.1 g
Fibre 8.9 g
Grăsimi saturate 28.3 g
Carbohidrați 43.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Podemos mudar para o modo chefe num instante 16 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Almôndegas com molho de tomate e arroz

4.6(51)

1h 15 min.

Sopa de couve-flor e frango

4.5(29)

40 min.

Empadão de couve-flor

4.3(36)

1h 35 min.

Rolo de carne de frango à italiana

4.7(32)

2h

Empadão de frango com duas batatas

4.1(84)

1h 10 min.

Lasanha de curgete low carb

4.6(89)

45 min.

Jardineira

4.4(25)

2h 10 min.

Frango com parmesão, limão e espirais de curgete

4.9(19)

30 min.

Bochechas estufadas com cogumelos

Nu există evaluări

Tiras de frango panadas com molhos barbecue e de caril

4.2(104)

1h 40 min.

Caril de frango e ervilhas

4.0(30)

35 min.

Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas

4.5(21)

50 min.

 Afișare toate