Mini-hambúrgueres

Nu există evaluări

Prep 55 min.

Total 2h 40 min.

25 unidades

Ingrediente

Pão de hambúrguer

ovos
4
leite
190 g
fermento de padeiro fresco esfarelado
20 g
manteiga em pedaços
30 g
mel
70 g
farinha tipo 65
560 g
Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar
água
1000 g
vinagre
50 g

Hambúrgueres

coentros só as folhas
4 - 5 pés de
malaguetas s/ sementes, cortada em pedaços
10 g
carne de vaca picada (ver dica)
730 - 750 g
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta
½ - ¾ c. chá de
molho inglês
1 - 2 c. chá de
mostarda de Dijon
1 ½ c. chá de
Azeite q.b. p/ fritar
queijo cheddar (3x4 cm aprox.)
25 pedaços de
Maionese q.b. p/ guarnecer
alface q.b. cortadas em pedaços pequenos
Folhas de
tomate cortadas ao meio
13 fatias de
cebola roxa cortada em rodelas
½ - 1
cornichons cortados em rodelas (2 mm aprox.)
1 - 2
Molho barbecue q.b. p/ guarnecer (ver dica)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidade

Sodiu 350.8 mg

Proteine 16.4 g

Calorii 1311.8 kJ / 313.5 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 8.8 g

Carbohidrați 21.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Há sempre lugar à nossa mesa 42 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Barras de granola

1h 10 min.

Muffins proteicos de baunilha a vapor

40 min.

Bolachas de queijo vegan

30 min.

Coxinhas de frango

1h 30 min.

Sanduíche com pasta de requeijão

10 min.

Gressinos de alecrim

Nu există evaluări

Wrap integral com sobras de peru e beringela

Nu există evaluări

Bolas Dubai chocolate

Nu există evaluări

Crocantes Dubai chocolate

Nu există evaluări

Bombas proteicas de chocolate e amendoim TM5 e TM6

Nu există evaluări

Bolachas de grão e manteiga de amendoim

35 min.

Bombas proteicas de chocolate e amendoim

50 min.

Afișare toate