
Dispozitive și accesorii
Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)
Prep 15 min.
Total 55 min.
8 portion
Ingrediente
-
chou de Bruxelles parés et coupés en deux255 g
-
de courgettes tranchées en demi-lunes (½ in.)450 g
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de carottes blanches pelé450 g
-
d'huile d'olive45 g
-
de sel2 c. à thé
-
de romarin frais2 brins
-
épeautre200 g
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eau680 g
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citron1
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de feta60 g
-
d'aneth frais3 - 5 brins
-
d'huile d'olive vierge extra45 gousse
-
de sel selon le goût¼ c. à thé
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de poivre noir moulu selon le goût¼ c. à thé
-
aneth frais pour garnir
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
254.2 kcal /
1063.7 kJ
Proteine
6.4 g
Grăsimi
13.5 g
Carbohidrați
28.4 g
Fibre
6.2 g
Grăsimi saturate
2.9 g
Sodiu
784.2 mg
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