Versiuni compatibile
Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 255 g chou de Bruxelles parés et coupés en deux
- 450 g de courgettes tranchées en demi-lunes (½ in.)
- 450 g de carottes blanches pelé
- 45 g d'huile d'olive
- 2 c. à thé de sel
- 2 brins de romarin frais
- 200 g épeautre
- 680 g eau
- 1 citron
- 60 g de feta
- 3 - 5 brins d'aneth frais
- 45 gousse d'huile d'olive vierge extra
- ¼ c. à thé de sel selon le goût
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
- aneth frais pour garnir
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1063.7 kJ / 254.2 kcal
- Proteine
- 6.4 g
- Carbohidrați
- 28.4 g
- Grăsimi
- 13.5 g
- Grăsimi saturate
- 2.9 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodiu
- 784.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Lentilles corail à la provençale
30 Min
Gratin de chou-fleur
55min
Lasagne au potiron et chèvre frais
1 Std.
Poireaux gratinés à la béchamel
1h 15min
Pâtes au pesto blanc (Métrique)
40min
Galettes de pommes de terre
45min
Fricadelles véganes aux pois verts
20min
Nouilles udon épicées avec tempeh (Matthew Kenney) Metric
Pas d’évaluation
Muffins au spaghetti
55min
Farce pour tacos aux champignons
Pas d’évaluation
Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini
45min
Courge poivrée farcie faible en glucides
Pas d’évaluation