Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)

Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)

4.7 9 evaluare

Prep 15 min.

Total 55 min.

8 portion

Ingrediente

255 g chou de Bruxelles parés et coupés en deux
450 g de courgettes tranchées en demi-lunes (½ in.)
450 g de carottes blanches pelé
45 g d'huile d'olive
2 c. à thé de sel
2 brins de romarin frais
200 g épeautre
680 g eau
1 citron
60 g de feta
3 - 5 brins d'aneth frais
45 gousse d'huile d'olive vierge extra
¼ c. à thé de sel selon le goût
¼ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
aneth frais pour garnir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 784.2 mg

Proteine 6.4 g

Calorii 1063.7 kJ / 254.2 kcal

Grăsimi 13.5 g

Fibre 6.2 g

Grăsimi saturate 2.9 g

Carbohidrați 28.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dîners à la casserole 9 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Étagés d'aubergines

1h 35 min.

Macaronis crémeux au fromage

30 min.

Tacos al pastor au chou-fleur

1h 10 min.

Ratatouille aux pois chiches

Nu există evaluări

Pâtes à l'épeautre Green Gooddess

Nu există evaluări

Burgers véganes

Nu există evaluări

Curry Massaman d'aubergines végane

Nu există evaluări

Soupe Ramen

40 min.

Dhal à la noix de coco

25 min.

Bol nourrissant

55 min.

Cari d'épinards et de paneer

50 min.

Risotto de riz brun aux champignons

1h 15 min.

Afișare toate