Sałatka z grillowanej papryki i ciecierzycy

Sałatka z grillowanej papryki i ciecierzycy

3.5 10 evaluare
Prep 20 min.
Total 25 min.
1 porcja

Ingrediente

  • 120 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ćwiartki
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 70 g wody
  • 20 g kaszy kuskus, razowej
  • 2 szczypty soli
  • 10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 20 g czerwonej cebuli
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 5 g miodu, płynnego
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 170 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w 2 cm kostkę
  • 70 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
  • 15 g czarnych oliwek, bez pestek pokrojonych w plastry
  • 10 g pestek dyni

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 596.9 mg
Proteine 11.7 g
Calorii 1645.3 kJ / 393.2 kcal
Grăsimi 15.5 g
Fibre 11.5 g
Grăsimi saturate 2.2 g
Carbohidrați 54.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate