Ostras con granita de ponzu

Ostras con granita de ponzu

5.0 1 evaluare
Prep 10 min.
Total 10h 15 min.
30 unidades

Ingrediente

  • 1 hoja de colapez
  • 50 g de salsa de soya
  • 20 g de agua
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 25 g de jugo de limón
  • 25 g de jugo de naranja
  • 15 g de vinagre de arroz
  • 250 g de cubos de hielo
  • 30 g de limón sutil pelado, sin parte blanca ni semillas
  • ½ naranja su zeste (opcional)
  • 30 ostras limpias

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 103 mg
Proteine 3.1 g
Calorii 121.4 kJ / 29 kcal
Grăsimi 0.9 g
Fibre 0.1 g
Grăsimi saturate 0.3 g
Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate