Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 800 g Zucchini (Ø 3-5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 1 Zitrone, halbiert, Saft von ½ Zitrone ausgepresst, restliche ½ Zitrone in Scheiben
- 800 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in 4 Stücken
- 20 g Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 4 Knoblauchzehen
- 100 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft, Öl aufgefangen
- ½ TL Cayenne-Pfeffer, gemahlen
- 500 g Wasser
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2030 kJ / 485 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 28 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodiu
- 469 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWirsing-Lachs-Lasagne
1h 20min
Winter-Kabeljau
1 godz. 30 min
Linguine mit Räucherlachs
30min
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25min
Lachs-Raclette-Pfännchen
1 godz. 30 min
Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree
50 min
Gurken-Sushi
20min
Rotbarsch mit Tomaten, Möhren und Reis
50 min
Forelle mit Brokkolipüree
40min
Thunfisch-Paprika-Dip
10 min
Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce
13sa 30 dk
Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree
1 godz.