Spätzli mit Wirz & Schinken

Spätzli mit Wirz & Schinken

4.2 29 evaluare
Prep 20 min.
Total 35 min.
4 Portionen

Ingrediente

  • Hinterschinken in Tranchen, geviertelt
    160 g
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Wirz in Streifen (1 cm)
    450 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Halbrahm
    250 g
  • Wasser
    50 g
  • Bratbutter
    1 EL
  • Spätzle, frisch
    750 g
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 Msp.
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    4 Prisen
  • Petersilie, flachblättrig grob gehackt
    ½ Bund

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 36 g
Calorii 4073.5 kJ / 973.6 kcal
Grăsimi 24.5 g
Carbohidrați 153.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate