Pfirsich-BBQ-Sauce

4.1 13 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 30 min.

1200 g

Ingrediente

weiße Pfirsiche geschält, in Stücken (2 cm)
500 g
Wasser warm
250 g
Zwiebeln geviertelt
70 g
brauner Zucker
50 g
Zuckerrübensirup, hell
70 g
Gelierzucker 2:1
100 g
Worcester-Sauce
4 EL
helle Sojasauce
1 EL
Paprika de la Vera
1 TL
Chili, gemahlen
½ TL
Salz
½ TL
Dijon-Senf
2 TL
Knoblauchzehen
2
Muskat
¼ TL
Nelken
2
Sternanis
1
Lorbeerblatt, getrocknet
1
1 Lorbeerblatt, frisch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 20 g

Sodiu 43 mg

Proteine 0 g

Calorii 100 kJ / 24 kcal

Grăsimi 0 g

Fibre 0.2 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 4/2025 42 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Paprika-Mandel-Marinade für Gemüse

Paprika-Mandel-Marinade für Gemüse

25 min.

Gurken-Relish

Gurken-Relish

1h 30 min.

Senf-Dill-Sauce

Senf-Dill-Sauce

2h

Marinade für Spare Ribs

Marinade für Spare Ribs

10 min.

Grobkörniger Cidre-Senf

Grobkörniger Cidre-Senf

48h 10 min.

Tomatenbutter

Tomatenbutter

5 min.

Paprika-Auberginen-Mus

Paprika-Auberginen-Mus

1h

Kräuter-Aioli, light

Kräuter-Aioli, light

5 min.

Safran-Aioli

Safran-Aioli

40 min.

Iberico-Schinken-Creme

Iberico-Schinken-Creme

10 min.

BBQ-Sauce

BBQ-Sauce

35 min.

Grüne Steaksauce

Grüne Steaksauce

10 min.

Afișare toate