Sayadieh (riz épicé au poisson)

Sayadieh (riz épicé au poisson)

3.5 13 ratings

Prep 20 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

100 g d'oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour le poisson
250 g de riz basmati
1 c. à café de harissa
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de paprika
2 c. à café de curcuma en poudre
du sel
du poivre moulu
700 g d'eau
500 g de dos de cabillaud en morceaux
10 feuilles de coriandre fraîche
50 g d'amandes décortiquées et concassées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 31 g

Calorii 1980 kJ / 471 kcal

Grăsimi 16 g

Carbohidrați 51 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Recettes orientales 100 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Poisson aigre-doux et riz jasmin

1 godz. 5 min

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

45 min

Lasagne aux trois poivrons

1 godz. 25 min

Tagliatelle au ragoût de viande

1 godz. 10 min

Pipe rigate gratinés

1 godz.

Spaghetti aux fruits de mer express

1 godz. 10 min

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

1 godz. 30 min

Boulettes de riz à la tomate

25 min

Risotto tomate-coppa-artichaut

40 min

Risotto au pesto et au chèvre

30 min

Riz complet au curcuma

45 min

Risotto lotte et lard

50 min

Afișare toate