Sayadieh (riz épicé au poisson)
TM6 TM5 TM31

Sayadieh (riz épicé au poisson)

3.5 (4 ratings)

Ingrediente

  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet pour le poisson
  • 250 g de riz basmati
  • 1 c. à café de harissa
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de paprika
  • 2 c. à café de curcuma en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 700 g d'eau
  • 500 g de dos de cabillaud, en morceaux
  • 10 feuilles de coriandre fraîche
  • 50 g d'amandes décortiquées et concassées

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1980 kJ / 471 kcal
Proteine
31 g
Carbohidrați
51 g
Grăsimi
16 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate