Crème au beurre à la meringue suisse

Crème au beurre à la meringue suisse

4.1 57 evaluări

Prep 20 min.

Total 50 min.

1 portion

Ingrediente

250 g de beurre doux en petit morceaux
150 g de sucre en poudre
180 g de blancs d'œufs (environ 5 blancs d'œufs)
les graines d'1 gousse de vanille

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 327.8 mg

Proteine 21.9 g

Calorii 10320.3 kJ / 2466.6 kcal

Grăsimi 203.1 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 128.5 g

Carbohidrați 151.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Basiques - Pâtisserie 9 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 min.

Pain plié méditerranéen sans gluten

1h 15 min.

Pâte à tartiner aux speculoos

10 min.

Baguette à la farine d'épeautre

4h 20 min.

Glace coco sans lactose

10h 30 min.

Moules au naturel

20 min.

Crème pâtissière Mode Sauce

15 min.

Cornichons pour Burger

2h 10 min.

Yaourt à boire à la vanille

12h

Jus de pommes

20 min.

Chantilly

5 min.

Pickles d'oignons jaunes et rouges

15 min.

Afișare toate