Versiuni compatibile
Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g de parmesan râpé
- 160 g de purée de pistache
- 40 g de pignons de pin
- 1 botte de basilic frais
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 250 g d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 150 g de vinaigre balsamique
- 2 c. à soupe de miel
- 2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
- 500 g d'eau
- 200 g de riz sauvage
- 12 carottes coupées en deux dans la longueur et en morceaux
- 8 dattes dénoyautées, en morceaux
- ½ oignon rouge, en fines lamelles
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3715 kJ / 893 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 63 g
- Grăsimi
- 61 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGratin de crozets au jambon
1u.
Risotto sain à la tomate et au parmesan
30min
Rougail saucisse et riz
50 Min
Lasagne aux épinards et à la ricotta
1u. 15min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30min
Risotto au bacon et aux champignons de Paris
40min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Risotto à la viande hachée
45min
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Riz au poulet et chorizo
35min
Cannellonis à la ricotta
55min
Risotto à l'espagnole
30min