Versiuni compatibile
Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g de parmesan râpé
- 160 g de purée de pistache
- 40 g de pignons de pin
- 1 botte de basilic frais
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 250 g d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 150 g de vinaigre balsamique
- 2 c. à soupe de miel
- 2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
- 500 g d'eau
- 200 g de riz sauvage
- 12 carottes coupées en deux dans la longueur et en morceaux
- 8 dattes dénoyautées, en morceaux
- ½ oignon rouge, en fines lamelles
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3715 kJ / 893 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 63 g
- Grăsimi
- 61 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRiz complet au curcuma
45min
Lasagne aux légumes
1h
Risotto lotte et lard
50min
Riz Biryani
45min
Risotto sain à la tomate et au parmesan
30min
Sayadieh (riz épicé au poisson)
50min
Riz djerbien aux blancs de poulet
1h
One pot pasta aux légumes du soleil
30min
Conchiglie à l'ail et aux olives
25min
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25min
Pad thaï aux crevettes
45min
Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été
1h 45min