Avocado toast con uovo poché

Avocado toast con uovo poché

4.3 7 evaluare
Prep 15 min.
Total 25 min.
6 porzioni

Ingrediente

  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 250 g di acqua
  • 6 uova medie
  • 16 pomodori ciliegino privati dei semi e tagliati in quarti
  • 10 foglie di basilico fresche lavate
  • ¾ di cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
  • 6 fette di pane a piacere (integrale, bianco, rustico, ecc)
  • 3 avocado maturi ma sodi, la polpa a tocchetti

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 434 mg
Proteine 15 g
Calorii 1682 kJ / 402 kcal
Grăsimi 26 g
Fibre 11 g
Grăsimi saturate 5 g
Carbohidrați 31 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate