Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 gramů cibule, napůl
- 80 gramů mrkve, na kousky
- 20 gramů oleje, plus navíc 2 polévkové lžíce
- 4 - 6 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky pálivé papriky
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 1 čajová lžička sušeného česneku
- 500 - 600 gramů kysaného zelí, předem propláchnutého a osušeného
- 100 gramů vody
-
1
čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
sau 1 drůbeží bujón (0,5 l vody) - 5 gramů směsi sušených hub (opțional)
- 30 gramů sušených švestek (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 2883.3 kJ / 689.1 kcal
- Proteine
- 41.9 g
- Carbohidrați
- 12.8 g
- Grăsimi
- 52.4 g
- Grăsimi saturate
- 12.6 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodiu
- 1792.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGnocchi s kuřecím masem a špenátem
1h
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2h 45 min
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13 godz. 20 min
Hovězí Stroganoff
1h
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1h 20min
Vepřové v mrkvi
2 godz.
Masové kuličky s rajskou omáčkou
45 min
Tatarský biftek
5 dk
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45 min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h
Pivní maso se šťouchanými bramborami
1h
Dohněda orestované proužky hovězího masa
15 dk